Comment choisir un barbecue ?

En France, l’été rime avec barbecues. Pendant cette période, les grillades et soirées brochettes ont le vent en poupe. On s’affaire autour de ce petit feu avec la famille et les amis pour passer des moments de purs délices inoubliables. Vous voulez vous munir d’un barbecue mais hésitez encore devant la diversité des modèles ? Vous ne savez pas si vous devez choisir un barbecue à charbon, à gaz à bois ou électrique ? En acier ou en fonte ? Vous aurez beaucoup de choix de barbecue sur Barbecue King. Transportables ou fixes… Voici quelques conseils pour choisir le barbecue qui répondra le mieux à vos envies. Mais d’abord, voyons les modelés.

Vous aurez largement le choix

- Le barbecue à gaz pour les plus pressés : Il s’allume d’un simple bouton, chauffe très vite et vous donne la possibilité de régler avec précision la température de votre cuisson. Le barbecue à gaz fonctionne aussi bien avec du propane que du butane. La cuisson des aliments est homogène et très rapide aussi. Son prix peut varier entre 70 et 4.000 euros.

- Le barbecue électrique si vous n’avez pas de jardin : Plus adapté pour les citadins, le barbecue électrique peut facilement se trouver une petite espace bien aérée pour son emplacement (tout près de la fenêtre de votre cuisine, votre terrasse, votre balcon, etc). C’est un barbecue facile à installer et pour son utilisation, vous aurez juste besoin d’une prise électrique. Son prix est peu élevé : entre 20 et 500 euros.

- Le barbecue au charbon de bois pour des saveurs authentiques : C’est le barbecue d’extérieur idéal pour les amateurs du petit goût de fumée propre à la cuisson au barbecue. Il sera votre grand allié pour vos festins. Le bois/charbon donnera à votre cuisson un goût unique et très délicieux. Toutefois, vous devrez surveiller constamment la cuisson et entretenir régulièrement ce barbecue à charbon de bois. Son prix varie entre 15 et 300 euros.

- Le barbecue fixe si vous avez un grand espace : Si vous disposez d’un grand espace dans votre jardin, vous pouvez bien opter pour la construction d’un barbecue fixe. Veillez toutefois à respecter la règlementation locale en matière de construction. Renseignez-vous auprès de la mairie. Un barbecue fixe vous coutera entre 300 et 5000 Euros.

- Le barbecue solaire, de l’innovation dans votre jardin : Rare et chère pour le moment, le barbecue solaire requiert un fort ensoleillement pour fonctionner. Toutefois, son marché est bien parti pour se développer et apporter une nouvelle dose d’innovation dans votre cuisson.

Comment choisir mon barbecue ?

Un barbecue mobile est souvent construit en acier ou en fonte. Ceux en fonte pèsent plus lourd mais conservent mieux leur chaleur. En outre, pour sa légèreté et sa résistance à la rouille, l’acier est beaucoup plus utilisé pour les modèles d’extérieur. Les barbecues fixes quant à eux sont faits en béton, en pierre ou en brique.
Une fois que vous aurez déterminez le matériau,
quelle taille pour votre barbecue ? Pour cela prenez en compte non seulement la surface dont vous disposez mais aussi le nombre de convives que vous souhaitez régaler. Il est clair que vos besoins vont différer d’un temps à l’autre mais rassurez-vous, chaque barbecue possède une large gamme de taille et de formes qui répondront à vos besoins.

Mais alors quel modèle choisir me diriez-vous. Si vous n’utiliserez pas souvent votre barbecue, pas besoin de débourser une bourse pour un modèle de dernier cri. Le barbecue à bois ou électrique répondront à vos attentes. Si au contraire vous comptez profiter aussi souvent que possible de votre barbecue, optez alors pour un barbecue à gaz ou en dur.